|
DAN MAAR NAAR SENEGAL EN SĂO VICENTE - 16 (04092016) Zaterdag 18 juni 2016 – Saint Louis Tegen lunchtijd ga ik terug naar het hotel, het is ramadan, niemand in mijn omgeving mag eten of drinken en omdat ik solidair probeer te zijn, kan ik dat alleen doen op een plek waar mijn lokale begeleiders niet bij zijn. In de hotelbar wordt op de televisie gevoetbald, België tegen Ierland. Er zitten aardig wat Belgen in de bar, opgewonden omdat hun elftal de wedstrijd met 3 – 0 wint. Tijdens de eerste helft al komt het bericht dat de koraklassen vanmiddag niet zullen doorgaan met als gevolg een vrije middag zonder programma. Erg? Niet echt. Ik wandel wat door Saint-Louis en verbaas me nogmaals over al die op de buitenmuren geschilderde portretten van maraboets. In de Islam is het afbeelden van mensen en dieren toch niet toegestaan? Die vraag had ik al eens aan Amadou gesteld, die me als uitleg had gegeven dat er in Senegal niet de “zuivere Islam” wordt beleden, maar van een mengsel van de oorspronkelijke animalistische lokale godsdiensten en de Islam en dat binnen die context afbeeldingen acceptabel zijn........ Bij het paleis van de militaire gouverneur wordt mij door de op wacht staande soldaat vriendelijk verteld dat ik aan de overkant van de straat moet gaan lopen en geen foto's mag maken. Iets verderop staan werkloze Nescafékarretjes geparkeerd op een terrein dat door de sloop van een huis is vrijgekomen, karretjes die de vorm van een blik poederkoffie hebben en waarmee koffie wordt uitgevent. Als het begint te schemeren, gaat de bakkerij tegenover het hotel open. Het vasten voor vandaag zit er bijna op, er vormt zich een rij om verse baguettes te kopen voor als zo dadelijk de sirene gaat en er weer mag worden gegeten. Tot die tijd wacht ik ook om naar het eenvoudig restaurantje vlakbij het hotel te gaan. Pas na zonsondergang wordt daar gekookt, als ik de kok was zou ik het ook niet gemakkelijk vinden om tegen het eind van een dag zonder eten de maaltijd voor iemand anders te moeten bereiden. Het wordt, hoe kan het anders in dit vissersdorp, vis met rijst en een pikante saus. Omdat er geen alcoholhoudende dranken worden geserveerd en ik even geen zin in water heb, probeer ik vanavond voor de verandering “jus de bissap.” Het sap dat wordt gemaakt van de rode bloem van de hibiscus, het is mierzoet en absoluut niet mijn smaak, maar dat weet ik nu in ieder geval. Zondag 19 juni 2016 – Saint Louis – Touba – Dioubel – Kaolack wordt vervolgd |